Atlantic makrelen
... zo lekker !
Welkom op de website van hobby roker Willem
Ik rook 2 x per maand (veelal voor eigen gebruik) vis op ambachtelijke wijze in Deventer-Colmschate
in een houten
rookkast.
De liefde voor het oude ambacht, proef je terug in mijn product
Op deze website laat ik o.a. algemeen zien wat en hoe ik vis rook.
* Paling
* Makreel
* Poon
* Forel
* Zalm
* Pieterman
Deze worden (Slow Smoked) gerookt op beuk, vuren en eiken hout.
